Гороховый суп с какого возраста можно давать ребенку - Салаты из креветок
Детский супчик Гороховый, Yelli, 100 г.
Автор: Екатерина Малыхина, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Гороховый суп можно готовить по-разному: с мясом, с сосисками, с копченостями, с ребрами, а можно в виде супа-пюре. Данный рецепт - это база, но сам суп можно подать в разных вариациях, о которых более подробно расскажу в конце рецепта. Залог хорошего горохового супа-пюре в качественном горохе. Сухой горох может быть желтым либо зеленым, но, по моим наблюдениям, зеленый горох разваривается лучше и быстрее, чем желтый.
- Вводим новые блюда в рацион ребёнка
- Добрый день! Бобовые можно с 6 месяцев, но если раньше никогда не давали - начните с малых доз, если сразу много - может быть очень сильное газообразование : можно еще давать фасоль из банки, белую, красную, а еще желтая и красная чечевица иногда меньше вызывает газообразование….
- Время подготовки: 1 час.
- Супы: что приготовить ребенку. Проверенные и простые рецепты с пошаговыми фото.
- Как приготовить гороховый суп-пюре
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
- Юлия Евдокимова писатель, автор 6 книг о путешествиях и кулинарии, знаток Италии и Испании, юрист.
- Гороховые хлопья производятся из зерен спелого гороха. Технология производства организована таким образом, что хлопья сохраняют все полезные свойства цельных зерен.
Ребрышки промыть, залить водой, поставить на огонь, варить в течение 30—40 минут. Затем ребрышки достать, остудить. Отделить мясо от костей, кости выбросить. Горох промыть в холодной воде. В бульон добавить мясо с ребрышек.
